Palazzo do Diet e Light

Em 1990, acontecia em Monteiro Lobato, interior de São Paulo, a concretização de um sonho: fabricar produtos com segurança e qualidade para um público especial, os diabéticos. Mais que um sonho, essa era uma necessidade para o pesquisador e diretor da empresa Sr.Tomelleri - ele próprio diabético - que há muitos anos se dedicava à pesquisa de ingredientes que suprissem as necessidades de uma alimentação saudável, mas sem perda de sabor. Assim nasceu a Palazzo do Diet Light, empresa que hoje conta com mais de 50 produtos para o consumidor final e para indústria. São adoçantes dietéticos, como as marcas já consagradas Usemetade e Doçurinha, além de uma extensa lista de itens especiais para confeitaria e sorveteria. "Nossa filosofia é levar a um número cada vez maior de pessoas, produtos com qualidade e segurança, mas sem esquecer o sabor.